作為一種富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品，豆制品一直以來(lái)都備受消費(fèi)者歡迎。加上消費(fèi)者健康生活的追求，該行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力也越來(lái)越強(qiáng)大。要想在其中脫穎而出，就需要制定一個(gè)有效的品牌定位可是，怎么給豆制品品牌定位的。

1.品牌定位

品牌定位就是在用戶的心智當(dāng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。通過(guò)精準(zhǔn)的品牌定位，我們的品牌可以贏得消費(fèi)者的喜愛。然而，品牌定位并非一蹴而就，而是經(jīng)過(guò)時(shí)間證明所得出來(lái)的結(jié)論。

為了發(fā)現(xiàn)我們產(chǎn)品的核心優(yōu)勢(shì)，經(jīng)過(guò)深入的市場(chǎng)的調(diào)查，我們可以找到產(chǎn)品的核心特征所在。基于產(chǎn)品的深入研究和對(duì)消費(fèi)者市場(chǎng)的調(diào)研，我們可以將品牌定位為以健康和營(yíng)養(yǎng)為核心的豆制品品牌。并且圍繞該品牌的定位，塑造一個(gè)完美的品牌形象。

2.市場(chǎng)分析

有了品牌定位后，在這個(gè)品類賽道當(dāng)中，我還需要根據(jù)不同階段的消費(fèi)者進(jìn)行歸類。如，我們的豆制品品牌主要面向的是年輕人，那么我們就應(yīng)該將產(chǎn)品的包裝進(jìn)行“時(shí)尚化”、“現(xiàn)代化”設(shè)計(jì)。而如果我們的目標(biāo)消費(fèi)者主要面向的是中老年消費(fèi)者，那么我們就可以將品牌打造成“營(yíng)養(yǎng)”、“健康”。

不同階段的品類主要矛盾不一樣，通過(guò)目標(biāo)消費(fèi)者市場(chǎng)的分析，找到市場(chǎng)的切入點(diǎn)和空白點(diǎn)，同時(shí)鎖定消費(fèi)者的心智的核心沖突。此外，在我們還需要分析行業(yè)的動(dòng)態(tài)等一些對(duì)市場(chǎng)環(huán)境與趨勢(shì)。

3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

豆制品是一種富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的產(chǎn)品，隨著消費(fèi)者對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值需求的不斷增加，其市場(chǎng)潛力巨大。為了能夠在這競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境當(dāng)中脫穎而出，我們還需要制定一個(gè)有效營(yíng)銷策略。而通過(guò)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析，我們可以發(fā)現(xiàn)，市面上的大多數(shù)豆制品品牌缺乏標(biāo)準(zhǔn)化。為了解決這個(gè)問(wèn)題，我們需要不斷的完善產(chǎn)品策略。

以盒裝豆腐品牌益豆君為例，他們?cè)谏缮暇蜐M足5大安全標(biāo)準(zhǔn)，如安全工廠、安全水源、安全配方、安全鎖鮮和安全原料等。而這也代表著益豆君的產(chǎn)品在現(xiàn)代化的生產(chǎn)中，嚴(yán)格把控每一粒豆子、每一種配料的量，甚至是每一滴水的控制都是標(biāo)準(zhǔn)化的。

他們這么做的結(jié)果就是生產(chǎn)出來(lái)的豆腐從第一塊到第一萬(wàn)塊、再到第十萬(wàn)塊的味道都是一樣的，消費(fèi)者一嘗就知道是益豆君生產(chǎn)的產(chǎn)品，同時(shí)也符合益豆君品牌“央企標(biāo)準(zhǔn)，豆味香醇”的品牌定位策略。

只有深入的分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略，我們才能制定出更好的營(yíng)銷策略。在品類成熟的狀態(tài)下，我們也可以根據(jù)消費(fèi)者市場(chǎng)的空白點(diǎn)，尋求細(xì)分賽道。就以益豆君為例，他們給自己的定位就是“安全”和“標(biāo)準(zhǔn)”。在功能、場(chǎng)景以及人群上進(jìn)行創(chuàng)新，可以滿足消費(fèi)者多元化的需求。

4.競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

此外，為了與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開距離，我們可以在產(chǎn)品、價(jià)格、銷售渠道上面進(jìn)行優(yōu)化。如，在產(chǎn)品上面，我們需要注意產(chǎn)品的包裝、品質(zhì)等方面的優(yōu)勢(shì)；在價(jià)格上，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格進(jìn)行比較，并進(jìn)行合理價(jià)格策略；而在銷售渠道上，則可以利用多種渠道進(jìn)行銷售，為消費(fèi)者提供便利。

通過(guò)對(duì)能力的提升，以及制定有效的品牌策略，我們的豆制品品牌在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)當(dāng)中將能夠脫穎而出，成為行業(yè)中的佼佼者。另外，在對(duì)市場(chǎng)上已有豆制品品牌的情況進(jìn)行深入研究，可以找到我們的優(yōu)勢(shì)所在。

5.渠道策略分析

除了豆制品品牌本身，我們還需要為其制定一條有效的銷售渠道。這可能包括零售渠道、電商渠道、分銷渠道等。多種銷售渠道可以為消費(fèi)者提供便捷的購(gòu)物體驗(yàn)，同時(shí)也可以增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌之間的認(rèn)同感。

總的來(lái)說(shuō)，給豆制品做品牌定位需要從市場(chǎng)分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析等方面進(jìn)行。通過(guò)這些策略，我們的豆制品品牌才能在市面上嶄露頭角，贏得消費(fèi)者的青睞。